|
سویا ، درمان یائسگی ، دشمن مردانگی
ايسنا: پژوهشگران ميگويند ؛محصولات سويا حاوي مواد شيميايي است كه اين مواد از عملكرد هورمونهاي زنانه تقليد ميكنند. نتايج پژوهش اخير كه در مجله «توليد مثل انساني» منتشر شده حاكيست كه پس از مصرف يك نوبت سويا، هر دو روز يكبار، 41 ميليون اسپرم از تعداد كل اسپرمها كاسته ميشود.
پژوهشگران ميگويند؛ مواد گياهي حاوي استروژن مانند سويا ميتوانند با سيگنالهاي هورموني تداخل ايجاد كنند. تاثير تركيبات استروژني در غذا و محيط روي مردها سالهاست كه موجب نگراني بوده و تاكنون تصور ميشد اين تاثير روي پسران در دوران جنيني قابل ملاحظه و شهود است اما در مطالعات اخير پژوهشگران روي رژيم غذايي بزرگسالان نيز بررسيهايي انجام دادهاند و به نتايج مشابهي دست يافتهاند.
كاهش تعداد اسپرم ها به معني كاهش توازن باروري در مردان است. اين در حالي است كه متخصصان از سوي ديگر معتقدند؛ مصرف مكملهاي سويا ميتواند براي زنان مفيد باشد به طوري كه براي مثال علائم و مشكلات دوره يائسگي را تسكين دهد.
علايم يائسگي بيش از 15 سال زنان را گرفتار ميكند و تاثير نامطلوب قابل توجهي روي كار، خواب و به طور كلي كيفيت زندگي آنها بر جاي ميگذارد.
اما در حال حاضر دانشمندان انگليسي موفق به توليد تركيبات و مكملهاي خاصي از سويا شدهاند كه اين مواد علايم يائسگي را تسكين ميدهند.
تحقيقات نشان داده است كه سه چهارم از زنان غربي دچار علايم يائسگي اعم از گر گرفتگي ميشوند در حالي كه اين مشكلات در بين زنان كشورهاي آسيايي تقريبا نامشهود است. كارشناسان پيشنهاد ميكنند كه اين مساله به احتمال زياد به دليل رژيم غذايي غني از سويا در كشورهاي شرقي است.
با توجه به تاثيرات متغير سويا روي زنان و مردان و اخبار متناقض در اين زمينه، گروهي ديگر از دانشمندان نيز اخيرا خاطرنشان كردهاند كه مصرف بيش از حد و افراطي محصولات سويا ميتواند خطر از دست دادن حافظه را بويژه در افراد سالمند افزايش دهد.
اين مطالعات كه از سوي پژوهشگران صندوق پژوهشي آلزايمر انجام گرفته نشان داده است؛ افرادي كه بيش از يك نوبت در روز سويا مصرف ميكنند، 20 درصد بيشتر در معرض از دست دادن حافظه و توان ذهني خود هستند. از اين رو پژوهشگران معتقدند كه تاثير اين نوع ماده غذايي روي قسمتهاي مختلف بدن به ويژه مغز بايد در مطالعات بعدي بيشتر مورد بررسي قرار گيرد.
خواندن این مطلب را نیز به شما توصیه می کنیم : >>> سویا ، لوبیای سحرآمیز
Newer news items:
Older news items: |