ذغال اخته بخورید ، عفونت ادرار نگیرید

ايسنا : نتايج يك پژوهش جديد نشان داده است كه مصرف عصاره ذغال اخته براي پيشگيري از بروز عفونت در مجاري ادراري مفيد است. البته پژوهشگران هنوز از مكانيسم اين تاثير بي اطلاع هستند. اما چنین به نظر می رسد که عصاره ذغال اخته مانع اتصال باکتری ها به دیواره بافتی مجاری ادرار می شوند .

اين تحقيق جديد نشان‌ مي‌دهد كه آب زغال اخته خواص ترموديناميك باكتري‌ها را ، در مجاري ادراري تغيير مي‌دهد و يك شارژ منفی ايجاد مي‌كند كه اجازه نمي‌دهد باكتري‌ها آنقدر به سلولها نزديك شوند كه به آنها متصل شده و عفونت آغاز شود.

تري كاميسانو، استاديار مهندسي شيمي در انستيتو پلي تكنيك و ورستسر و گروهي از دانشجويان فارغ التحصيل اين پژوهش را انجام داده‌اند. آنها در اين مطالعات دو نوع مختلف از باكتري اي كولاي ( E - coli ( را در معرض غلظت‌هاي متفاوتي از آب ذغال اخته قرار دادند. نتايج تحقيقات نشان داد ، در فضايي كه آب ذغال اخته وجود دارد احتمال چسبيدن باكتري به سلولهاي مجاري ادراري بسيار كمتر است و در نتيجه احتمال بروز عفونت به ميزان قابل توجهي كاهش پيدا مي‌كند. اين پژوهشگران درعين حال تاكيد كردند: نتايج آزمايشات ما نشان مي‌دهد كه حداقل در مورد عفونتهاي مجاري ادراري بايد گفت که آب زغال اخته فقط باكتري های بیماریزا را هدف قرار مي‌دهد و در عين حال هيچ تاثيري روي ارگانيسم‌هاي غيربيماريزا ندارد، بنابراين مي‌توان مطمئن بود كه آب اين ميوه‌ به ساير باكتري‌هاي بي ضرر را كه در واقع جز تركيبات طبيعي دستگاه گوارش هستند، آسيبي وارد نخواهد كرد.

جزئيات اين تحقيق در گزارشي در مجله «كلوئيدها و سطوح» منتشر شده است.

• - انبه و خواص آن
• - گوجه فرنگی ، دشمن سرطان
• - پسته ، یک بسته سلامتی
• - فوايد هويج براي پوست
• - انگور بخورید ، پیر نشوید

• - زردآلو، ميوه‌اي از جنس دارو
• - سیب زمینی های سمی
• - چای بنوشید ، زیبا شوید
• - شکلات، تصوری غلط!
• - زیره ، دانه شفابخش